Truite Arc-en-ciel fumée à froid – Atkins
À partir de 23,75$
Description
La truite fumée Atkins est réalisée à partir d’une truite saumonée de première qualité. La matière première subit une salaison à sec parfaitement dosée et un affinage précis afin de lui conférer une texture parfaitement réussie.
La fumaison à froid ajoute les effluves irrésistibles d’un bois d’érable sélectionné. Sa couleur d’un rouge-oranger profond et la finesse de sa chair font dire à plusieurs qu’elle n’a rien à envier au saumon de l’Atlantique duquel elle se distingue en toute noblesse.
Marchands dans cette boite
| Fraichmed’ Poissonnerie | à propos |
Périodes de livraison
Mercredi, vendredi de 16h à 20h
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